Il perché di questo bizzarro nome ve lo spieghiamo subito: la pizzeria fa riferimento alla sua sala interna, arredata e decorata come una galleria stradale, con volte arcuate ed un aspetto urban type che effettivamente ci fa sentire appear se ci trovassimo… beh, rasoterra!
Agricoltura Nessuno ci avrebbe scommesso, ma il Piemonte è diventata la nuova patria dell’olio d’oliva
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Tra le proposte la pizza tonda rustica, la pizza tonda al carbone vegetale e - simbolo del Cortile Siciliano - e la pizza tonda secondo tradizione con lavorazione di 48 ore.
Sta a voi scegliere tra la morbidezza della partenopea click here e la più scrocchiarella capitolina. Ma in ogni caso sappiate che a Catania furoreggiano gli impasti cosiddetti alternativi e l’utilizzo di ingredienti locali per le farciture.
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Con uno spazio del genere, è difficile non lasciarsi trasportare dall’atmosfera conviviale e allegra! Inutile dire che qui la pizza è una roba seria
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Uno sguardo sulla sala moderna ed accogliente della Pizzeria Napulè: il piacere di scoprire la tradizione napoletana senza muoversi da Catania!
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Da non perdere: la pizza Ikebana, una sorta di pizza al padellino servita a tranci che gioca sul contrasto croccante della base con gli ingredienti a crudo.
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